随着我国“外卖”经济不断快速发展，在过去的2021年餐厨垃圾增长非常迅速，这就使得餐厨垃圾处理也迎来新的挑战。像我国不少市县的餐厨垃圾处理设备由于运行不够顺畅，导致餐厨垃圾处理短板突出，像有些地区的餐厨垃圾会通过垃圾车转运到中转站，集中在一起后再送到处理中心进行处理的，但是在整体转运中，因其含水量和有机化合物成分高，短时间内容易腐化变臭、滋长细菌等，造成环境的二次污染。如果，餐厨垃圾处理设备能支持就地处理就能大大缓解餐厨垃圾处理的压力了。那么餐厨垃圾处理设备能支持就地处理吗?下面小编为您介绍：
　　餐厨垃圾的问题与危害：
　　1、餐厨垃圾(也称泔水)含有大量的水和油,体积大、质量重，运输成本高。
　　2、餐厨垃圾在运输过程中极易发生渗漏、泼洒的情况,渗漏物极其容易腐坏，产生恶臭影响空气质量。
　　3、餐厨垃圾不卫生，非常容易因为储存餐厨垃圾滋生细菌、蚊虫和老鼠。危害污染环境、影响市容，并且容易传播疾病，危害人体健康。
　　餐厨垃圾就地处理的好处：
　　1、实现垃圾的源头减量，经过餐厨垃圾处理设备处理后的垃圾颗粒可用于有机肥料的原料,油可以做生物柴油和肥皂。餐厨垃圾在封闭的环境中破碎，操作中没有安全隐患，可实现残渣、油、水自动分离。
　　2、餐厨垃圾处理设备可以把餐厨垃圾粉碎成细小的颗粒，通过渣水分离进行脱水处理，这就解决了体积大、质量重的问题。经过处理之后，垃圾的总量最多能够减少80%、85%，这样就能进一步降低运输的成本。
　　3、餐厨垃圾处理设备是在设备内部直接操作，大大减少了渗漏、泼洒，处理之后不易滋生细菌，更加的安全卫生。
　　综上所述，我们可以看出，餐厨垃圾处理设备能支持就地处理，弥补了集中处理的缺点，减少了转运过程中造成的二次污染。而且，餐厨垃圾处理设备的就地处理，运行成本低，是目前非常便捷的一种垃圾减量化、资源化处理之路。