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厨余垃圾是什么
说到厨余垃圾，我们并不陌生，我们可能每天都在制造厨余垃圾。厨余垃圾是指居民在日常生活、食品加工、饮食服务和单位供餐等活动中产生的垃圾，主要包括菜叶、蛋壳、茶叶渣、腐肉、骨头等。这些垃圾主要来源于家庭厨房，以及食堂、餐厅、菜市场等其他食品加工单位。
厨余垃圾的危害
我国每天产出的厨余垃圾的量很大，占据了大量地方；
厨余垃圾极易滋生蚊蝇和病菌，传播疾病；
厨余垃圾富含大量的水分、盐和油脂，厨余垃圾极容易腐败，产生难闻的气味；
含有水分的厨余垃圾为后续处理增加麻烦，必须先厨余垃圾油水分类，才能高效处理厨余垃圾。
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