现场的保洁员正在将装有厨余垃圾的专用桶拖至厨余垃圾处理设备旁，开动电源，破碎机托起垃圾桶缓缓升起，将垃圾倒进进料口。
　　“厨余垃圾处理设备将厨余垃圾粉碎后，然后经过挤压水分过滤，残渣经过24小时发酵。破碎机内添加生物活性菌，进行生物无害化处理，产出的有机物肥料，可用来追肥、种植粮食、蔬菜、花卉等，实现了有机资源循环利用，同时可对周边地区土壤改良起到了促进作用。过滤出的水分经由村庄的污水处理模块进行处理，可浇花或流入河道。”环卫所工作人员说，每吨垃圾约产出0.1吨肥料，后期量大的话能产生经济效益。
　　据了解，每天约有1吨的厨余垃圾需要处理，日产日清，需要耗费大量的人力物力，以及在运输过程中，易造成厨余污水横流二次污染。自从建了厨余垃圾处理终端站，村里的厨余垃圾不出村，就地无害化处理，减少垃圾车进村的频次。除了保洁员将村里的厨艺垃圾集中回收外，村民也可自行处理。街道办事处优先在大麻湾二村进行厨余垃圾处理试点，后期将在辖区范围内进行推广。还针对有害垃圾、大件垃圾、可回收垃圾、其他垃圾，与相关资质企业进行签约，进行无害化处理。
　　微生物好氧菌的处理方法一般分为高温、中温和中低温三类。温度的不同取决于微生物菌种的活性，其差别很大。通常高于100℃的高温菌种，要维持这样高的温度，尤其是耗能，目前很少使用。正常情况下，中温菌种应该是45-70℃。现在，此方法主要用于堆肥。产出后将产生5%~10%的生物质残渣，综合能耗达到国家节能减排标准。冷冻菌种，一般在30-50度之间，耗能低，能耗比非常好，一般厨余垃圾中的有机成分完全去除，减量率可达95%以上。
　　厨余垃圾处理设备很适合于本地化处理。因采用低温菌种，能耗低，减量率达95%以上，短期不需出料，人工维护成本低，在本地化的源头处理上有较大的优势。由于不需要外运，因此无需考虑堆肥发酵处理后的残渣(残渣一般不能直接作为有机肥料使用，通常要送到焚化发电站或有机肥料厂作原料)。
　　厨余垃圾处理设备具有一体化程度高、占地面积小、智能化控制、自动化程度高等优点，无需人工值守，非常适用于社区、学校、宾馆、单位食堂、景区等场所。