厨余垃圾有哪些

　　厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾，主要包含剩菜、剩饭、果皮等等。厨余垃圾其根据类型，可以分为狭义厨余垃圾和广义厨余垃圾，其中狭义厨余垃圾还分为熟厨余和生厨余。下面具体看下厨余垃圾各类型所指：

　　1、熟厨余垃圾

　　熟厨余垃圾就是做饭之后所产生的一些剩菜、剩饭、菜叶等等垃圾，其也被称为生活垃圾，这种一般是无法回收利用的，属于正常的生活垃圾。

　　2、生厨余垃圾

　　生厨余垃圾是做饭之前产生的垃圾，以及家庭日常生活产生的果皮、蛋壳、茶渣、骨、贝壳等等，泛指家庭生活饮食中所需用的来源生料及成品熟食或残留物。

　　3、广义厨余垃圾

　　广义的厨余垃圾还包括用过的筷子，食品的包装材料等，对于工业上产生的生活垃圾，都属于广义厨余垃圾。

　　生活垃圾中，食物垃圾占最大比重，约占生活垃圾的60%左右。且食物垃圾易腐烂、发臭，滋生细菌、蚊蝇，污染大气、土壤和水环境。因此区分好食物垃圾，做好食物垃圾分类投放和分类处理显示的尤为重要。下面具体看下厨余垃圾和餐厨垃圾不同：

　　1、餐厨垃圾介绍

　　主要分为餐饮垃圾和厨余垃圾，也就是说厨余垃圾是餐厨垃圾的一部分。餐厨垃圾涉及的氛围更广，其包含产生自饭店、食堂等餐饮业的残羹剩饭，具有产生量大、数量相对集中、分布广的特点。餐厨垃圾按产生过程和物料特定来分，可以分为：饭菜加工过程中形成的垃圾、剩饭剩菜、隔油池垃圾。

　　2、厨余垃圾介绍

　　主要指居民日常烹调中废弃的下脚料和剩饭剩菜，来自千家万户，数量巨大但相对分散，总体产生量超过餐饮垃圾。厨余垃圾分为生厨余垃圾和熟厨余垃圾，根据类型的不同，后期利用也是不同的。总而言之对于生活垃圾的合理分类，对于社会环境和污染的治理都大有帮助。

　　厨余垃圾标识

　　多认识厨余垃圾标识，有助于对厨余垃圾进行很好的分类。目前厨余垃圾分为可回收、有害垃圾、厨房垃圾，以及其它垃圾四类，具体不同类型垃圾的标识如下：

　　1、可回收垃圾标识

　　可回收垃圾图标是一个循环的三角形箭头，简单明了，只不过标识颜色和线条粗细有别。

　　2、有害垃圾标识

　　有害垃圾标识上面像一颗单叶的小苗，下面是一个很明显的叉，代表着垃圾存在潜在的有害物质，会对大自然环境产生危害。

　　3、厨余垃圾标识

　　厨余垃圾图标由一个果核，一根鱼刺以及半个鸡蛋壳组成，很容易辨别。直观的用厨房用到的食品表示，让人们直接可以知道这个是厨余垃圾分类。

　　4、其他垃圾标识

　　其他垃圾是指除可回收垃圾以及有机垃圾以外，一些厨余、烟蒂、尘土等等垃圾。其他垃圾也是不可回收垃圾，图标也是一个三角形，不过只有两个箭头，而且箭头朝下。