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《济南市生活垃圾减量与分类管理条例》5月1日将正式施行，生活垃圾收运、处理能力都将面临新的考验。目前济南城区生活垃圾日产生量约为7000吨，基本实现零填埋处理，而位于长清区马山镇的厨余垃圾处理厂最快年底可投入使用。
随着生活垃圾分类深入推进，厨余垃圾的收运、处理方式备受市民关注。2020年12月21日，济南市首个厨余垃圾处理项目正式落地开工，项目投资4.5亿元，占地111亩，主要建设厨余垃圾预处理系统、生化系统、沼气利用系统、污水处理系统及臭气处理系统等。
3月18日，在长清区马山镇季庄村施工现场记者看到，项目施工范围已确定，多台推土机正进行土地平整作业。“整个项目共分为两期建设，一期工程力争年底建成投入使用，日处理能力达600吨。二期建成后，日处理能力将达到1000吨，完全可以满足济南市需要。”工程人员告诉记者。
厨余垃圾究竟该如何处理呢?是否会产生新的污染?工程人员表示，厨余垃圾运到处理项目后，将进行预分选，杂质外运，其余物质经过破碎制浆、厌氧发酵等程序后，产生的沼液、沼渣、沼气将进行再次处理，环保达标后予以排放或用于发电，每天可产生电量13.18万千瓦。
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